椿樹(shù)是植物名稱(chēng),是無(wú)患子目、苦木科、臭椿屬落葉喬木,干皮灰色,平滑或微縱裂,樹(shù)冠扁球形。耐旱、耐鹽堿,分布于中國大部分地區。喜光性樹(shù)種,喜溫暖濕潤的氣候,稍耐寒,耐干旱,抗瘠薄,根系發(fā)達,適應性強,對土壤要求不嚴,無(wú)論砂質(zhì)、鈣質(zhì)或輕鹽堿土壤皆可生長(cháng),在深厚肥沃濕潤的土壤中生長(cháng)最佳。為速生性樹(shù)種,在適宜的條件下,10年生幼樹(shù)可達9米,胸徑15厘米。不耐水濕,長(cháng)期積水即會(huì )爛根死亡。萌蘗力、抗煙塵能力均強。對有毒氣體特別是對氯氣的抗性最強。
香椿樹(shù)是一種常見(jiàn)的樹(shù),從風(fēng)水上說(shuō)是一種寓意較好的樹(shù)種,它被稱(chēng)為樹(shù)王,代表著(zhù)長(cháng)壽,跟逍遙游中記載的大椿樹(shù)一樣,都具有長(cháng)壽之兆?,F在,北方一些地區還有“摸椿”的風(fēng)俗,寓意著(zhù)小孩子能夠健康成長(cháng)。香椿還有吉祥富貴的風(fēng)水象征,能促進(jìn)后人的財運,寓意著(zhù)能財源廣進(jìn),多多添財。在鄉村很多人家中都有椿樹(shù),而且在北京的四合院里也比較常見(jiàn)。在春季的時(shí)候,它的嫩葉是紅色的,是一種具有很強抗煙能力的樹(shù)木,適合在工礦區栽種。在英國、德國、法國、意大利以及美國等地區,它經(jīng)常會(huì )被作為行道樹(shù),但是在我國則很少將它作為行道樹(shù)。
家里可以種植椿樹(shù),農村庭院種香椿樹(shù)挺好的。寓吉祥、平安、長(cháng)壽;有驅邪鎮宅、興家旺業(yè)的說(shuō)法。香椿,古稱(chēng)“椿”,與之相對應的臭椿稱(chēng)“樗”。二者皆為我國的原生樹(shù)種,在我國已有2000多年的栽培歷史了。早在漢代,即與荔枝并稱(chēng)南北兩大貢品。香椿芽不僅好吃,香椿的營(yíng)養價(jià)值和醫藥價(jià)值也是十分豐富,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等,同時(shí)它對胃痛、痢疾、風(fēng)寒都有很好的療效。
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