七夕節的來(lái)歷

1、自然天象崇拜

中國古代的星象文化源遠流長(cháng)、博大精深，古人從很早開(kāi)始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深刻的觀(guān)星文化，“牛郎織女”就是典型例子。七夕的牛郎織女傳說(shuō)最早來(lái)源于人們對自然天象的崇拜，早在遠古時(shí)代，追求秩序的古人們不僅將天空規劃得井井有條，還將星宿與地面區域一一做了對應，這個(gè)對應關(guān)系就天文來(lái)說(shuō)，稱(chēng)作“分星”，就地面來(lái)說(shuō)，稱(chēng)作“分野”。

2、時(shí)間數字崇拜

“七夕”月逢七、日逢七。在古代，古人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”?！渡袝?shū)考靈曜》：“（天地開(kāi)辟），七曜俱在牽牛初度”?！兑拙曂ㄘ则炑a遺》：“天皇氏之先，與乾曜合德”。按：此言天皇氏祖先與日、月、五星（七曜）合德，即其身份極為崇高?！兑讉鳌罚骸叭?、月、五星，起于牽牛?！薄稘h書(shū)·天文志》：“牽牛，日、月、五星所從起，歷數之元，三正之始?！?/p>

七夕節的演變

從歷史文獻以及結合古俗遺跡來(lái)看，隨著(zhù)人們對天文星象的認識和紡織技術(shù)的產(chǎn)生，對牛郎織女自然天象的崇拜以及祭祀祈福等節俗在上古時(shí)代就有了。漢代是我國統一后第一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，南北的經(jīng)濟文化交流使風(fēng)俗習慣也互相融合，這對節日習俗的傳播普及提供了良好的社會(huì )條件，主要的傳統節日在漢代開(kāi)始普及。此后七夕的風(fēng)俗漸出現于文獻上記載?！捌呓阏Q”的乞巧習俗傳入北方西安一帶始于漢代。西漢劉歆《西京雜記》（西京，今陜西西安）：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習之”。這便是七姐誕的乞巧風(fēng)俗出現于北方西安一帶的文字記載。

南朝梁時(shí)期，代宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中載，“七月七日，為牽?？椗蹠?huì )之夜。是夕，人家婦女結彩縷，穿七孔針，或以金銀玉石為針，陳幾筵酒脯瓜果于庭中乞巧。有蟢子網(wǎng)瓜上，則以為符應”?？梢?jiàn)南北朝時(shí)，南方七夕乞巧儀式已頗為復雜，不僅要拜祭牽?？椗?、月下穿針，還要在庭中擺放瓜果，而根據蜘蛛所結網(wǎng)判定是否“得巧”的習俗也已經(jīng)形成。

到了唐代，宮中甚至還要做七夕這天設專(zhuān)門(mén)的“乞巧樓”，嬪妃、女子在月光下，以五色線(xiàn)穿九孔針乞巧。據《開(kāi)元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一習俗在民間也經(jīng)久不衰，代代延續。經(jīng)歷史發(fā)展演變，牽牛婺女天文字星象被賦予了人格化的牛郎織女美麗傳說(shuō)（唐代《歲華紀麗》卷三引漢應劭《風(fēng)俗通》佚文：“織女七夕當渡河，使鵲為橋”）。

在現存文獻中，最早出現“七夕節”一詞的在北宋；在宋之前的文獻多稱(chēng)此天為“七月七”、“乞巧節”、“七夕”等。宋代將七夕節定位國家法定節假日，節日娛樂(lè )性及商業(yè)氣息突出，七夕節的節日氣氛達到頂峰。宋元之際，七姐誕的乞巧習俗相當隆重，京城中還設有專(zhuān)賣(mài)乞巧物品的市場(chǎng)，世人稱(chēng)為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說(shuō)：“七夕，潘樓前買(mǎi)賣(mài)乞巧物。自七月一日，車(chē)馬嗔咽，至七夕前三日，車(chē)馬不通行，相次壅遏，不復得出，至夜方散?！痹谶@里，從乞巧市購買(mǎi)乞巧物的盛況，就可以推知當時(shí)七夕乞巧節的熱鬧景象。人們從七月初一就開(kāi)始辦置乞巧物品，乞巧市上車(chē)水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的時(shí)日、乞巧市上簡(jiǎn)直成了人的海洋，車(chē)馬難行。說(shuō)明七夕節是古人最為喜歡的節日之一。

近代因七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛(ài)情傳說(shuō)使其成為了象征愛(ài)情的節日，并產(chǎn)生了“中國情人節”的文化含義。中國七夕節雖然生成時(shí)間比西方情人節早得多，而且一直在民間流傳經(jīng)久不衰，但目前在年輕人中，七夕節不如西方情人節受寵。

七夕節的傳統習俗

浙江習俗

如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱(chēng)“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，若穿好的，就稱(chēng)為“得巧”?；蛘卟吨┲胍恢?，放在盒中，第二天開(kāi)盒如已結網(wǎng)稱(chēng)為得巧。（還有說(shuō)法為中午捕蜘蛛）

而在紹興農村，這一夜會(huì )有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(cháng)得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì )時(shí)的悄悄話(huà)，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。為了表達人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會(huì )，若無(wú)公雞報曉，他們便能永遠不分開(kāi)。

廣東習俗

廣州的乞巧節獨具特色。節日到來(lái)之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線(xiàn)繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(cháng)到二寸多長(cháng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱(chēng)為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執彩線(xiàn)對著(zhù)燈影將線(xiàn)穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱(chēng)為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

新中國成立前，“七夕”是婦女的盛大節日。據說(shuō)，七姐是天上的織布能手。舊時(shí)代婦女向七姐“乞巧”，乞求她傳授心靈手巧的手藝。其實(shí)，所謂“乞巧”不過(guò)是“斗巧”。在廣州，無(wú)論貧富之家，姑娘們都會(huì )梳妝打扮，點(diǎn)上香燭，“先期備辦種種奇巧玩品，并用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各種花果仕女器物宮室等，極鉤心斗角之妙”（見(jiàn)《廣州歲時(shí)記》）。

福建習俗

在福建，七夕節時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個(gè)上香爐。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。而后，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是“卜巧”，即用卜具問(wèn)自己是巧是笨；另一種是賽巧，即誰(shuí)穿針引線(xiàn)快，誰(shuí)就得巧，慢的稱(chēng)“輸巧”，“輸巧”者要將事先準備好的小禮物送給得巧者。

有的地區還組織“七姐會(huì )”，各地區的“七姐會(huì )”聚集在宗鄉會(huì )館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿(mǎn)鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿(mǎn)目。不同地區的“七姐會(huì )”便在香案上下工夫，比高下，看誰(shuí)的制作精巧。如今，這類(lèi)活動(dòng)已為人遺忘，只有極少數的宗鄉會(huì )館還在這個(gè)節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時(shí)分開(kāi)始向織女乞巧。

山東習俗

在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)很簡(jiǎn)單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網(wǎng)于瓜果之上，就意味著(zhù)乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。有些地方的乞巧節的活動(dòng)，帶有競賽的性質(zhì)，類(lèi)似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線(xiàn)、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會(huì )在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”（傳說(shuō)七夕是牛的生日）。

諸城、滕州、鄒城一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，因為是牛郎織女相會(huì )所致。膠東，魯西南等地傳說(shuō)這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。

甘肅習俗

甘肅乞巧主要分布于隴南禮縣、西和一代?！捌蚯伞笔窍蛏耢`討要智慧的意思，乞是乞討，巧則是心靈手巧，有巧思妙想，其實(shí)質(zhì)是說(shuō)有智慧。乞巧是一個(gè)流傳甚廣，歷史悠久的古老民俗。自上個(gè)世紀50年代以來(lái)，由于極左思潮和現代文明的雙重沖擊，這一古老民俗在全國已經(jīng)基本絕跡。

羊皮扇鼓舞

位于甘肅省隴南市北端的西和縣，有著(zhù)悠久的歷史。七千多年的悠久歷史形成了深邃厚重的文化積淀，使西和縣積累了一大批豐富的文化藝術(shù)遺產(chǎn)，乞巧、山歌、春倌、羊皮扇鼓舞、耍社火等民俗文化活動(dòng)，鄉土氣息濃郁，地方特色鮮明，傳承多年，久盛不衰，正是在這種氛圍中，乞巧風(fēng)俗被完整地保留了下來(lái)。

春倌“說(shuō)春”中國西和乞巧女兒節從每年農歷六月三十晚上開(kāi)始，一直持續到七月初七晚上，時(shí)間長(cháng)達七天八夜，是持續時(shí)間最長(cháng)的民俗活動(dòng)之一。整個(gè)活動(dòng)分為坐巧、迎巧、祭巧、拜巧、娛巧、卜巧、送巧七個(gè)環(huán)節。每一環(huán)節均有歌舞相伴，又有幾個(gè)富有特征性的儀式，因而留存了大量的乞巧唱詞、曲譜、舞蹈形式以及與農耕文明相關(guān)的崇拜儀式，還有與生活相關(guān)的紡織女工、服飾、道具、供果制作等。其活動(dòng)時(shí)間之長(cháng)、規模之大、參與人數之多、民俗程式保留之完整，在全國絕無(wú)僅有。

七夕節的飲食習慣

巧果

七夕乞巧的應節食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多?！捌蚯晒印笔瞧呦澋膫鹘y祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嘗做“巧果”人的手藝?，F在這種習俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了，“乞巧果子”這種傳統食品，也演變成多種花色糕點(diǎn)。 巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo)，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱(chēng)為“花瓜”。

酥糖

在我國一些地方的糕點(diǎn)鋪，這一天還要制作一些織女形象的酥糖，俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”，民間認為，吃了這種“酥糖”的人會(huì )變得心靈手巧。

巧巧飯

在我國山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風(fēng)俗十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

瓜果

在福建，七夕節時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。