七夕節既是拜祭七姐的節日,也是愛(ài)情的節日,是一個(gè)以“牛郎織女”民間傳說(shuō)為載體,以祈福、乞巧、愛(ài)情為主題,以女性為主體的綜合性節日。七夕的“牛郎織女”來(lái)源于人們對自然天象的崇拜,上古時(shí)代人們將天文星區與地理區域相互對應,這個(gè)對應關(guān)系就天文來(lái)說(shuō),稱(chēng)作“分星”,就地理來(lái)說(shuō),稱(chēng)作“分野”。相傳每年七月初七,牛郎織女會(huì )于天上的鵲橋相會(huì )。
香橋會(huì )
在江蘇宜興,有七夕香橋會(huì )習俗。每年七夕,人們都趕來(lái)參與,搭制香橋。所謂香橋,是用各種粗長(cháng)的裹頭香(以紙包著(zhù)的線(xiàn)香)搭成的長(cháng)四五米、寬約半米的橋梁,裝上欄桿,于欄桿上扎上五色線(xiàn)制成的花裝飾。入夜,人們祭祀雙星、乞求福祥,然后將香橋焚化,象征著(zhù)雙星已走過(guò)香橋,歡喜地相會(huì )。這香橋是由傳說(shuō)中的鵲橋傳說(shuō)衍化而來(lái)的。
接露水
浙江農村,流行用臉盆接露水的習俗。傳說(shuō)七夕節時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì )時(shí)的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
拜七姐
七月七的七娘會(huì ),廣東多稱(chēng)“拜七姐”,閩臺即稱(chēng)為“拜七娘媽”。在新中國成立前,“七夕”是靚女們的盛大節日。舊時(shí)代靚女們向七姐“乞巧”,乞求她傳授心靈手巧的手藝,其實(shí)所謂“乞巧”不過(guò)是“斗巧”。廣東舊時(shí)過(guò)七巧節是非常熱鬧的。
斗巧
七夕斗巧,判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法,主要有“穿針乞巧”、“喜蛛應巧”、“對月穿針”、“輸巧”、“蘭夜斗巧”和“投針驗巧”等幾種形式。
乞求姻緣
在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道銀河橫貫南北,銀河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。婺女星后來(lái)衍化成神話(huà)中的女神,民間即稱(chēng)為七姐、天仙娘娘、七娘媽等,是編織云彩、情侶、婦女、兒童的保護神。世間無(wú)數的有情男女都會(huì )在七夕夜晚對著(zhù)星空向織女祈禱自己的姻緣美滿(mǎn)。
游七姐水
民間傳說(shuō)七夕節天上的七位仙女會(huì )下凡到河流中洗澡,這時(shí)的河水因沾了仙氣,人們洗了不但會(huì )帶來(lái)桃花運,還可以預防疾病。在廣西百色、靖西等民間認為,農歷七月初七這一天的水是非常圣潔干凈的,七夕的水既可以驅邪避病,又能使其愛(ài)情美滿(mǎn)、生活幸福。這個(gè)習俗和當地七仙女下凡洗澡的傳說(shuō)有關(guān)。
種生求子
漢族節日習俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模 樣,稱(chēng)為“殼板”,或將綠豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長(cháng)出敷寸的芽,再以紅、藍絲繩扎成一束,稱(chēng)為“種生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。
儲七夕水
“七夕水”亦稱(chēng)“七月七水”,據說(shuō)“七夕水”有神奇的功能,久儲不變、可以治療燙傷、去除瘡毒等。廣東、廣西一帶都有儲存“七夕水”的風(fēng)俗,就是在初七早晨頭遍雞鳴之后,各家到井邊或者河邊汲水儲藏。民間傳說(shuō),七月七日晨,仙女要下凡洗澡,用其洗澡水可避邪治病延壽;所以,人們在七夕這天早晨都要去河邊取水,取回后用新甕盛起來(lái),待日后使用。據說(shuō)在七夕夜,用米蘭花、茉莉花、玫瑰花等7種鮮花泡的七色花水來(lái)洗臉,能讓女人更美。
為牛慶生
舊時(shí)兒童會(huì )在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫“賀牛生日”。因為傳說(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開(kāi)后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女,讓牛郎把它的皮刨下來(lái),駕著(zhù)它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o念老牛的犧牲精神,便有了“為牛慶生”的習俗。
七巧貢案
惠州惠東縣平海古城過(guò)去盛行“七巧貢案”。到了七夕前后,平海城內多個(gè)家族中的小女孩、大姑娘、新媳婦和老太太們,她們通過(guò)親手制作的各式各樣“貢品”,拜祭“七姐”,相互賽巧,展示心靈手巧、蕙質(zhì)蘭心,祈求家庭幸福,祝愿國泰民安。平海七巧貢案的手工藝品有花燈、宮燈、花果、仕女、器物、宮廷、塔樓、插花、圖案、刺繡、糖藝、文房四寶以及成套的歷史故事人物。七巧貢案從農歷七月初六日晚擺設至初八日晚,一般都在家中的前院擺設,便于供人欣賞、點(diǎn)評。
迎仙
廣東廣州的乞巧節獨具特色,節日到來(lái)之前,姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線(xiàn)繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(cháng)到二寸多長(cháng)時(shí),用來(lái)拜神,稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對星空跪拜,稱(chēng)為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。
拜神
粵西部分鄉村有在七月七日做籺拜神的習俗。根據傳統習俗,人們先拜廟里的“老爺”(菩薩),再拜土地公。拜神的貢品一般有籺、三茶五酒、水果等。
拜牛郎
據明清和民國時(shí)期的一些書(shū)籍所載,廣州姑娘于七夕中展示出來(lái)的巧藝,有一粒谷粒大小的繡花鞋、指甲般大小的各式扇子,有玲瓏輕飄的小羅帳,還有特制的蓮花、茉莉、玫瑰、夜合花等,花盆只有灑杯大小,盆內描有兩朵花,一真一假,令人難以區別。到了初七晚,繼續如昨晚一樣祀神,稱(chēng)為“拜牛郎”,一般由男童主祭。
拜魁星
北斗七星的第一顆星叫魁星,又稱(chēng)魁首???,是中國古代神話(huà)中所說(shuō)的主宰文章興衰的神,在古代學(xué)子心目中,魁星具有至高無(wú)上的地位。俗傳七月七日是魁星的生日,魁星文事,想求取功名的讀書(shū)人特別崇敬魁星,所以在七夕這天拜祭,祈求他保佑自己考運亨通。古代士子中狀元時(shí)稱(chēng)“大魁天下士”或“一舉奪魁”,都是因為魁星主掌考運的緣故。閩東一帶讀書(shū)人崇敬魁星,于“七夕”更有“拜魁星”之俗。
“拜魁星”儀式在月光下舉行,和拜織女相類(lèi)似,所以,在閩東一帶村莊里居民,若是一家人丁旺盛寬敞的屋子,“七夕”這晚,天井里往往擺上“拜織女”、“拜魁星”二張香案,仕女聚會(huì )一堂,又被分為兩個(gè)面面相對不同性別的小天地,非常熱鬧有趣?!鞍菘恰笔孪纫粋€(gè)紙人(魁星):高二尺許,寬五六寸,藍面環(huán)眼,錦袍皂靴,左手斜捋飄胸紅髯,右手執朱筆,置案上。祭品隆重不可缺的是羊頭(公羊,留須帶角),煮熟,兩角束紅紙,置盤(pán)中,擺“魁星”像前。其他祭品茶酒等隨便。參加拜魁星的,于燭月交輝中進(jìn)行,鳴炮焚香禮拜罷,就在香案前圍桌會(huì )餐。
拜床母
臺七夕除拜七娘媽之外,往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”,二者應有類(lèi)似含意。生產(chǎn)、育兒,這都是女性無(wú)可替代的職責,因此這類(lèi)神祇也都是女性神;在女性神與女性信徒之間,遂構成密切的聯(lián)系,化解了女性在承擔母職時(shí)的焦慮與恐懼?!按材浮?,是兒童的保護神,七月七日是床母的生日,家中有兒童的家庭,在當天傍晚時(shí),在兒童睡的床邊拜床母;供品包括:油飯、雞酒(或麻油雞),焚燒“四方金”和“床母衣”,拜床母時(shí)不宜太長(cháng),不像平常祭拜要斟酒三巡,大約供品擺好,香點(diǎn)了以后,就可以準備燒“四方金”和“床母衣”,燒完即可撤供,希望孩子快快長(cháng)大,不能拜太久,怕床母會(huì )寵孩子賴(lài)床等。
染指甲
染指甲系流傳在中國西南一帶的七夕習俗。許多地區的年輕姑娘,喜歡在節日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā),不僅可以年青美麗,而且對未婚的女子,可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數女子與兒童們,在節日娛樂(lè )中的一種愛(ài)好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
七夕觀(guān)星
初秋時(shí)節,晚間9點(diǎn)左右,亮度為0星等的織女星首先出現在天頂附近,隨后,在其偏南方向亮度為1星等的牛郎星升起。在兩顆星的中間隔著(zhù)一條橫貫南北的白茫茫的天河(即銀河),其中牛郎在河東、織女在河西,它們深情相望,充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意??椗堑南路接兴念w較暗的星,組成小小的平行四邊形,它們就是神話(huà)傳說(shuō)中織女編織的美麗云霞和彩虹的梭子。牛郎星是顆微黃色的亮星,在它兩邊的兩顆小星叫扁擔星,傳說(shuō)中是牛郎挑著(zhù)一對兒女。七夕夜晚坐看牽??椗?,是民間的傳統習俗,在七夕夜晚,年輕的靚女們要擺上事先準備好的時(shí)令水果,對著(zhù)皎皎明月,朝天祭拜;她們還要舉行各種乞巧儀式,虔誠地乞求織女神賦予她們聰慧的巧手,祈求自己能夠得到美滿(mǎn)愛(ài)情的姻緣巧配。
聽(tīng)悄悄話(huà)
在浙江紹興一些農村,七夕夜會(huì )有許多靚女,偷偷躲在長(cháng)得茂盛的南瓜棚下,待夜深人靜之時(shí)如果能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì )時(shí)的悄悄話(huà),待嫁的少女日后能得到千年不渝的愛(ài)情。
凈水視影
江蘇一帶的乞巧活動(dòng)是取凈水一碗于陽(yáng)光下曝曬,并露天過(guò)夜。即撿細草棒浮于水中,視其影來(lái)定驗巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來(lái)應驗智愚的。其他地區的漢族也多采用這種方式來(lái)應驗巧拙智愚。
結紅頭繩
結紅頭繩,七夕風(fēng)俗之一,據說(shuō)如果家里如有體弱多病的孩子,家長(cháng)們常在此日將紅頭繩結七個(gè)結,戴在孩子脖子上,祈求上天保佑孩子健康長(cháng)壽。
姑娘洗發(fā)
姑娘七夕洗發(fā),也是特別的習俗。許多地區的年輕姑娘,喜歡在七夕節日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā),傳說(shuō)不僅可以讓女性年輕美麗,而且還可讓未婚的少女盡快找到如意郎君。這項習俗,大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認為,七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護佑。
在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區《攸縣志》:“七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發(fā)?!倍⑽拿溢ㄕ憬┑摹恩佟芬蔡岬狡淠概c叔婆等女眷,都在七夕沐發(fā)。
曬書(shū)曬衣
古代,“七夕”節還有曬書(shū)、曬衣的習俗,據說(shuō)是可以避免蟲(chóng)蛀。人們選擇七夕曬書(shū)據說(shuō)是因為七月七日,天門(mén)洞開(kāi),陽(yáng)光強烈,是龍王爺“曬鱗日”,人們多在此日暴曬衣服、棉被之類(lèi),以防蟲(chóng)蛀,讀書(shū)人也往往在這一天曝曬書(shū)籍。漢后各地文化上的交流使節俗融合傳播,主要的傳統節日都已經(jīng)普及全國。東漢崔實(shí)《四民月令》云:“七月七日,曝經(jīng)書(shū)及衣裳,不蠹?!?/p>
結扎巧姑
陜西黃土高原地區,在七夕節的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗,婦女們往往要結扎穿花衣的草人,謂之巧姑,不但要供瓜果,還栽種豆苗、青蔥,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青蔥,放入水中,用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命,還穿針走線(xiàn),競爭高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
玩磨喝樂(lè )
磨喝樂(lè )是舊時(shí)河南開(kāi)封民間七夕節的兒童玩物,即小泥偶,其形象多為傳荷葉半臂衣裙,手持荷葉。每年七月七日,在開(kāi)封的“潘樓街東宋門(mén)外瓦子、州西梁門(mén)外瓦子、北門(mén)外、南朱雀門(mén)外街及馬行街內,皆賣(mài)磨喝樂(lè ),乃小塑土偶耳”。
巧果:七夕乞巧的應節食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多?!捌蚯晒印笔瞧呦澋膫鹘y祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院,全家人圍坐,品嘗做“巧果”人的手藝?,F在這種習俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了,“乞巧果子”這種傳統食品,也演變成多種花色糕點(diǎn)。巧果款式極多,主要的材料是油、面、糖、蜜。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化:或將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱(chēng)為“花瓜”。
酥糖:在我國一些地方的糕點(diǎn)鋪,這一天還要制作一些織女形象的酥糖,俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”,民間認為,吃了這種“酥糖”的人會(huì )變得心靈手巧。
巧巧飯:在我國山東,這一天要吃巧巧飯,乞巧的風(fēng)俗十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
瓜果:在福建,七夕節時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。
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