“立秋”是中國重要的歲時(shí)節日，早在3000年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的儀式，且習俗眾多。時(shí)至今日，中國民間仍有在立秋這天“貼秋膘”“咬秋”等習俗。立秋前后中國大部分地區氣溫仍然較高，各種農作物生長(cháng)旺盛，中稻開(kāi)花結實(shí)，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會(huì )給農作物最終收成造成難以補救的損失。
立秋是二十四節氣中的第13個(gè)節氣，也是秋季第一個(gè)節氣。 每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始之意，是一個(gè)反映季節的節氣。中國古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至；二候白露生；三候寒蟬鳴。所以2021年立秋的時(shí)間就是在公歷2021年8月7日下午14點(diǎn)53分48秒，也就是農歷六月二十九日，星期六。
立秋后雖然一時(shí)暑氣難消，雖有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的日較差逐漸明顯，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽。此外，秋的含義，還有莊稼快成熟的意思。其實(shí)，按氣候學(xué)劃分季節的標準，下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開(kāi)始，除長(cháng)年皆冬和春秋相連無(wú)夏區外，中國很少有在“立秋”就進(jìn)入秋季的地區。
俗話(huà)說(shuō)“秋前秋后一場(chǎng)雨，白露前后一場(chǎng)風(fēng)”，這是人們對立秋時(shí)節降雨降溫等長(cháng)期觀(guān)察得出的結論。人們對秋雨無(wú)疑是歡迎的，“立秋下雨人歡樂(lè )，處暑下雨萬(wàn)人愁”，在通常情況下，“立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水”，不但下雨，有時(shí)還要打雷，這標志著(zhù)“立秋響雷，百日見(jiàn)霜”。但“立秋”后無(wú)雨的情況也是有的，其標志就是“秋前北風(fēng)馬上雨，秋后北風(fēng)無(wú)滴水”，最直接的后果也很明顯：“立秋無(wú)雨秋干熱，立秋有雨秋落落”。
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